Paas High Tea

1e gang

  • Aspergesoep, aspergestukjes, ham, ei, peterselie
  • Mini broodje met zalm, roomkaas, komkommer, rode ui
  • Wrap carpaccio, truffelmayonaise, rucola, pijnboompitten, parmezaan
  • Bruschetta, Serranoham, vijgencompote, geitenkaas, balsamico

2e gang

  • Gambaspies, chilisaus
  • Bladerdeeghapje met kaas
  • Mini rendang-kroket
  • Langzaam gegaarde rundersukade, rode wijnsaus
  • Mini brioche broodje pulled chicken, bbqsaus

3e gang

  • Chocolade mousse
  • IJslolly
  • Macaron
  • Boterkoek met fudge
  • Kaneelbroodje
  • Worteltaart