4 gangen Kerstdiner

Merry Christmas met dit heerlijke 4 gangen diner bij Brasserie De Stegen! Kom lekker genieten van de kunsten van onze chef op eerste of tweede Kerstdag. Dieetwensen? Geef ze tijdig aan ons door, de keuken bereidt met liefde een alternatief menu. Kinderen eten van de kinderkaart.

Geniet van dit diner op beide kerstdagen vanaf 13.00u

4-Gangen Kerstmenu

Graved Lax
Rode biet, dashi-mayonaise, zoetzure komkommer, frisée

Paprika-courgettesoep
Chorizo, bosui

Eendenborst
Knoflook-rozemarijnjus, mousseline, haricots verts, knolselderij, romanesco, peperkoek

Cheesecake
Stoofpeer, cassisijs, crumble

Mogelijke toevoeging:
Koffie met friandises, supplement € 5,00 p.p.